
Las manos que tejen la unión de Santoña con el mar
La tradición artesanal de las rederas desafía el paso del tiempo y resiste a la tecnificación de la pesca

«Pasé de pesar 105 kilos a pesar 44 porque tuve un problema mental»
Iker Moral, creador valenciano de retos de comida conocido como "elmooral", cuenta su historia personal tras enfrentarse a una depresión y resurgir como referente en redes

Eloy Rodríguez, experto en gastromarketing: «Para vender hay que humanizar»
El especialista en el sector hostelero habla con Galerna Press sobre las técnicas empleadas por las cadenas más prestigiosas

El negocio paralelo detrás de los conciertos inalcanzables
La compra automatizada, las preventas anticipadas y las estafas en la reventa complican como nunca el acceso a los conciertos más esperados